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赤小豆 台灣產

赤小豆 台灣產

赤小豆 台灣產 紅豆水 原生種紅豆 –【啟陞食品】–【湖廣藥材】-【火速出貨】迪化街一段74號【02-25560870】

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Description

台灣原生種赤小豆，體態細長紅亮，與一般萬丹牛奶紅豆差異極大，赤小豆呈現長筒狀，萬丹紅豆哲呈現橢圓狀，稍加注意，可以清楚分辨出來


煮紅豆湯可以用赤小豆，口感略差改良過的萬丹紅豆， 但是煮濕去的紅豆水，就一定要用 台灣產-赤小豆.


用赤小豆，煮紅豆水，調節生理機能 ，促進新陳代謝 真是好用，再加上薏仁，更是如虎添翼，更勝一籌.


紅豆水煮法大概說一下


1：赤小豆1杯洗淨，加入五杯冷水，浸泡約30分鐘(夏季炎熱，放置冰箱浸泡)。


2：浸泡水不用倒掉，開火煮到滾。 水滾後關火，蓋上鍋蓋燜15～30分鐘，隨時看鍋裡的紅豆大概呈現一半有破皮，

一半沒破，水呈半透明紅褐色就可以。


3：取尚未完全混濁的紅豆水，特別是頂層的上清液飲用；剩下的紅豆可留下來給家人煮紅豆湯，或紅豆泥。


產地：台灣主要成分：赤小豆保存期限 12個月。 剩餘保存期限 10個月以上/常溫保存，開封後冷藏(台灣夏季炎熱，冷藏保存更保新鮮)



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