《素之禮》 高山椎茸 花菇 金針

本公司在迪化街已經三十餘年，禮盒之城內，所展示的禮盒，其中內容物皆明確標示產地，重量，方便您的安心選購，更能保障您的權益，

另外禮盒內，如果有一般人較少接觸的食材，或材料時，我們會在禮盒內部還會放入一張發泡或使用說明書，方便受禮者烹飪料理使用，達到實際使用

料理，享用美好食材之目的.

南北貨禮盒組裝，看似簡單，但是實際上，不管從選料，包裝，排列，組合，裝箱，運送，皆需要大量人力，時間，損耗及風險(尤其運輸方面風險，損耗

極大)因此，這裡所展示的禮盒，皆以 一盒一套的出售，主打 新鮮，美麗，高品質，實用為訴求. 禮盒外觀高貴美麗，並附上精美手提禮袋一只.

禮盒之城 品項繁多，還請您慢慢選購，如有特殊需求，本公司應該都能滿足您得需求，還請不吝賜教，來電，或訊息聊聊交流一下.

禮盒名稱： 《素之禮》 禮盒編號： 913

禮盒中內容物如下：

☆☆【01】高山椎茸花菇

日本品種 高山椎茸花菇，由台灣貿易商由越南合法進口的 日本品種 高山椎茸花菇，故產地：越南 . 花菇屬於寒帶特有品種花菇，花紋

美麗， 香氣逼人，氣味高雅清香，香Q厚實，口感Q彈，故有素鮑魚之稱號. 花菇成長需要特別的環境及條件，

氣候需乾燥晴朗，日夜溫差需到達20度攝氏度以上的溫差，花菇在溫差效應上，才會爆裂，像花朵一樣ˋ爆裂，開

花‧ 將花菇完全發泡後，煎 煮 炒 炸 滷 ，無所不能，尤其吸滿湯汁之後，更是人間不可多得的美食佳餚，

不論送禮或者自用皆為最佳選擇. 本禮盒花菇 內容物 75公克.

每100公克

熱量 371大卡

蛋白質 22.9公克

脂肪 2.9公克

飽和脂肪 0.7公克

反式脂肪 0公克

碳水化合物 63.4公克

糖 1.8公克

鈉 23毫克

☆☆【02】台灣花蓮金針花

母親花，金針花，來自花蓮高山的金針花蓮玉里赤柯山、富里的六十石山，和台東太麻里並列為台灣金針的三大產地

台灣監測嚴格，所以金針養殖都採全程無農藥栽培，無硫磺漂白，每年7-9月金針花產季來到的時候，人工手摘，以低溫

烘乾16小時以上，呈現自然原色。 食用口感上，高山金針口感較脆也較甜，相較平地金針口感較堅韌，高山金針在種

植比較需要較高成本跟照料，因為口感較好，普遍價格都會比平地金針要高~

上等的高山金針花，不但可以煎金針蛋，煮金針湯，炒金針花，炸金針酥，還可以泡金針花茶喔，... 淺力無窮的金針花

最佳品質花蓮金針花，本禮盒內裝 淨重 75 公克金針花.

每一份量100克

熱量： 227大卡

蛋白質： 15公克

脂肪： 3公克

飽和脂肪： 0公克

反式脂肪： 0公克

碳水化合物： 35公克

糖： 10公克

鈉： 20毫克

☆☆【03】精品竹笙

每包40公克

脆脆的竹笙，美美的竹笙. 好好吃的竹笙.

如果怕買到很難吃的竹笙. 跟你推薦，買這種就不會錯了，保證好吃. 經常缺貨.

深山栽菌，自然生長，及時採集，立即烘乾，這是 上品竹笙的生產過程.

高山上無汙染，森林覆蓋率高，水源 濕度充足，古法培養出高品質的竹笙，專業管理，及時採集，新鮮乾燥，品質最佳.

由於一切採自然工法養殖，所以有時竹笙本體上會有一些黑色的斑點，那一般都是乾燥過程的炭渣噴濺，或者是竹笙栽

採時，本身的黏液沾黏，乾燥後呈現黑色斑點，因為無後制漂白，無添加物，只要發泡完成，稍加撥動去除即可.

竹笙屬於鹼性食品，本身沒啥味道，若未吸取湯汁中的氣味，會有一股類似肥皂的味道，那是竹笙鹼性的特有氣味喔.

所以料理前，請記得先用加一些鹽再加一些食用醋浸水發透約10幾分鐘後，再浸清水後洗乾淨醋鹽水後才可料理喔，

不論 煮雞湯，火鍋，清蒸，涼拌 ，皆美味， 包裝大方精美， 送禮自用兩相宜

保證好吃， .真心推薦. 每包40公克. 吸滿湯汁，滑滑又脆脆的，超級美味.

本商品竹笙，包裝內所見到的東西都可以下鍋食用，無須剃除任何部位.(乾燥劑請勿食用)

本禮盒內庄竹笙淨重40公克

每一份量100克

本包裝內含0.4分

熱量： 192大卡

蛋白質： 17公克

脂肪： 12公克

飽和脂肪： 0公克

反式脂肪： 0 公克

碳水化合物：27.6公克

糖： 0公克

鈉： 16毫克