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分類
川耳 四川耳 特級川耳 雲耳 單耳 小碗耳 野生川耳 小木耳 產地泰國
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好吃的川耳,品質相當優良,川耳也有分等級喔,此為較佳等級,較潔淨香氣足滑溜,無雜質,爽脆好吃歡迎參
考比較看看.
將川耳浸水發泡約一小時,如果趕時間的化,用溫水發泡,會快一些喔,發泡完成後,如要涼拌,開水川燙2-3分鐘使
川耳熟透,放涼即可及入其他料理配料.
不論用於涼拌,川燙,快炒,煮湯,好煮好吃的川耳,含有豐富膳食纖維等成分,而且熱量低,用來做涼拌,快炒都
不錯,發泡好之後,吃多了也不會有負擔,是近年來相當熱門的食品。
Q彈滑嫩,酸辣湯,炒肉絲,炒青菜,剁碎包水餃,(包入餃子中,餃子餡肉容易鬆散開來,食材香氣更豐富些)樣樣皆
適宜.
小編特別喜歡涼拌小川耳,吃起來滑溜爽脆,好不過癮. 拿來爆炒,也非常美味的喔
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啟陞食品行
國內負責廠商地址
台北市迪化街一段74號
國內負責廠商電話
02-25560870
南山產品責任險第0900-2236005581-09保單最高2000萬元
食品業者登錄字號
A-125562870-00002-5
產地:台灣
主要成分:泰國
保存期限 24個月。 剩餘保存期限 18個月以上/常溫保存,開封後冷藏(台灣夏季炎熱,冷藏保存更保新鮮)