扁尖筍

台灣梅山出產最上等的桂竹筍. 當桂竹筍盛產季節， 挑選優上等桂竹筍 來經過醃製，發酵所製成的扁尖筍,世界第一等.

扁尖筍，產地 梅山出產最上等的 扁尖筍. 他是桂竹筍盛產時期加工 的產品. 原本是為了長期儲存而加工醃製，哪知道

醃製發酵過後，扁尖筍料理起來後，味道更勝新鮮桂竹筍，也算是誤打誤撞，變成頂尖美食.

扁尖筍 台灣特有捲曲狀成球狀，型態看似玫瑰花，所以有人又叫他玫瑰筍.

扁尖筍，香菇，金華火腿，干貝 只要這幾樣 ， 任何煲湯料理，皆鮮美無比，燉雞，煲鴨湯，堪稱一絕.

扁尖筍因為經過醃製，發酵，熟成的過程，烹調出來的料理，鮮香美味，層次豐富，

扁尖筍他其實料理也很簡單，只要要使用前，清水沖洗乾淨，打開捲曲狀扁尖筍沖洗乾淨後，在浸水發泡4-8小時即可

依照新鮮筍子料理方式料理即可，

如要製作涼拌菜，開水滾個5分鐘，撈起瀝乾放涼即可製作 任何涼拌料理.(您可以前一晚泡水放在冰箱中，浸泡一晚，

待完全退鹽，急著使用可用溫水浸泡期間換水2次浸泡約4小時即可)

扁尖筍他奇特的地方，你得品嘗之後，才知道 美好的食物吃到肚子裏，真是幸福

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推薦給您 台灣出產， 梅山 上等扁尖筍.

扁尖筍雖然是乾燥的型態，但是如果要長期保持筍乾色澤鮮美，請置於冷藏或冷凍保存，才可長期保持社則鮮亮翡麗喔

營養標示

每一份100公克

本包裝內含1.5份

每一份100公克內含

熱量 81大卡

蛋白質 5.6公克

脂肪 0.5公克

飽和脂肪 0公克

反式脂肪 0公克

碳水化合物 13.5公克

糖 0公克

鈉 5810毫克

國內負責廠商名稱

啟陞食品行

國內負責廠商地址

台北市迪化街一段74號

國內負責廠商電話

02-25560870

南山產品責任險第0900-2236005581-09保單最高2000萬元

食品業者登錄字號

A-125562870-00002-5

產地：台灣 .主要成分：桂竹筍 鹽 .保存期限 12 個月。 剩餘保存期限 10個月以上/冷藏保存(冷藏保存色澤鮮艷)

☆收到商品若不直接食用請放置陰涼乾燥處，開封後後請盡快食用完畢！

☆販售商品均以實物為準，由於拍攝時受拍攝環境、光線等因素影響

☆商品表現可能與實物有些許誤差（如色差）。

☆蜜餞系列的產品會因為季節、氣候、氣溫的自然因素的影響產品的口感、顏色、乾濕度、酸甜度，每批產品會略有不同，請您見諒。

☆鑑賞期非試用期，保持包裝完整.以利後續作業.

保存方式：請存放於室溫二十五度C以下通風涼爽環境保存，請勿放置於高溫與高濕區域，以保持商品新鮮度，開封後請盡速食用完畢，本站商品因季節性差異，商品會有色差，屬於自然狀態，實品以當季配送為主,表面有白色顆粒，為乾燥的糖結晶，請安心使用！

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