炭燻烏梅-烏梅乾

炭燻烏梅-經過旁邊，光聞到香氣，就酸到一直流口水，酸死人了-煮酸梅湯專用-你敢吃我也不反對.

拿去泡烏梅酒其實也很讚，炭燻烏梅1斤 ，甘草1兩，冰糖4兩，米酒10瓶，這樣失蹤已久的烏梅酒就又出現了.

如果要煮酸梅湯的材料如下，我家都有賣：

按照烏梅一斤，山楂600克，川貝陳皮100克，甘草50克，桂花50克(可有可無)，洛神花100公克，這個量煮，可

以做出30升左右酸梅湯

1. 將烏梅、山楂片、陳皮、甘草、洛神花、，用清水洗去灰塵

2. 然后加乾淨自來水浸泡10-20分鐘

3. 連水一起倒進鍋中，再加入適量的自來水

4. 大火燒開，然后中小火煮10-20分鐘

5. 可以加入冰糖繼續燜5-6分鐘，冰糖慢慢加，加到自己喜歡，無標準，無冰糖也OK.

6. 待自然冷卻后，可放入冰箱中冷藏后飲用.

國內負責廠商名稱

啟陞食品行

國內負責廠商地址

台北市迪化街一段74號

國內負責廠商電話

02-25560870

南山產品責任險第0900-2236005581-09保單最高2000萬元

食品業者登錄字號

A-125562870-00002-5

產地：中國

主要成分：  烏梅乾

。   保存期限  12 個月。     剩餘保存期限   10個月以上/常溫保存，開封後冷藏(台灣夏季炎熱，冷藏保存更保新鮮)

☆收到商品若不直接食用請放置陰涼乾燥處，開封後後請盡快食用完畢！

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☆蜜餞系列的產品會因為季節、氣候、氣溫的自然因素的影響產品的口感、顏色、乾濕度、酸甜度，每匹產品會略有不同，請您見諒。

☆鑑賞期非試用期，保持包裝完整.以利後續作業.

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