燕窩 燕盞 燕條 燕碎

來自印尼的 金絲燕窩，有燕盞 ，以及 燕條(三角燕)，以及燕碎 三種產品 .

三種產品其實都是一樣的東西 ， 因為印尼都是養殖的屋燕(提供房子讓燕子築巢居住)，待小燕孵出後離巢後採收燕盞，

依照等級 分類，採收，清潔，半發泡，挑雜質，挑完羽毛之後，用燈泡溫度慢慢烘乾， 所產生的，然而，採收整理的過

程中，除了完整的燕盞(完整燕窩)，還有築巢在邊邊角角較小的燕盞(三角燕，燕條)，以及難免有損傷，碰撞，破裂的

燕碎(燕碎).

三種等級燕窩，要送人當贈禮，就用完整燕盞，高貴大方. 如果自己食用的話，燕條 ，燕碎就可以了.

三種燕窩我都各拿了6公克，發泡冷水後， 熱水煮熟， 的發泡比例，您可以看圖片參考一下.

這次發泡三種燕窩，煮熟後 都有25-30倍的發泡率，其中 又以燕條(三角燕)發的最好，6公克煮好瀝乾有200公克的滑嫩

燕窩，30多倍的發泡率，發的最好，原因是因為三角燕條，燕頭較少，較小，所造成的， 三種燕窩， 不論是哪一種，

都是100% ，純淨 印尼金絲燕，請安心購買

印尼燕窩，他跟越南，以及泰國的燕窩，有點不同， 印尼燕窩，泡水完全泡開之後，下鍋煮，注意煮燕窩的時間不可

過長，一般水滾看到燕窩浮起， 燕窩大都變成透明狀態即可大約5分鐘，無須一直加熱，避免燕窩燉太久化水.

煮燕窩時，另準備一鍋冷開水放置一旁，待燕窩浮起煮好時，將煮好的燕窩撈起，浸泡於冷開水之中備用， 再將燕窩

加進 您要的燕窩料理之中即可.

燕窩自古就是保養身體的頂級食材，很多名人，都是早上起床 ，空腹先來無添加，純燕窩一杯， 養顏美容，健康維持.

疫情肆虐，很多人康復後，身體都會感覺有很大差別， 然而自古 燕窩就是最好用的調整體質，以及病後之補養最上品

食材. 多年臨櫃經驗，與前輩師傅教導傳授與我，今天我也不藏私，就是你如果食用燕窩，再搭配 古法滴雞精加在一

起食用，(要用傳統古法熬製的，不是罐頭雞精，要有傳統熬煮的，有雞油的) 來滋補身體，我相信一定會讓您 很快

恢復到最理想狀態.

如照片所展示 ：滴雞精燕窩 超好喝，超好用 . 礙於法規，不得說療效，自行沒事搜尋 一下吃燕窩~~

在圖片裡提供各式燕窩料理，都是針對此時，此刻非常好用的保養料理，絕對非常好用的保養身體的料理， 已全部

列出供您參考料理使用.

當然也有人說 ， 燕窩好貴，就吃白木耳就好了， 當然也是可以吃白木耳來滋養的， 這邊我解說一下，同樣是膠質

豐富. 但是傳統經驗告訴我 ，植物性膠質與動物性膠質，動物性膠質更容易被人體吸收. 真心推薦給您，檢驗合格

100%印尼燕窩.

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