白帶魚酥

帶魚酥，來自大海的寶物 白帶魚.

白帶魚長相非常奇特，扁扁長長的，眼大牙尖，全身銀光閃閃，看起來像一把武士刀，所以日本人稱他為 太刀魚.

帶刀魚分布於太平洋以及台灣沿海四周， 四季皆可 釣獲或撈捕，是台灣近海非常重要的經濟魚類. 也是一般市井

小民從事海上娛樂，夜釣的主要漁獲.

小編熱愛釣魚，每次從事海上船釣，回來之後，如果有白帶魚，都會拿給家裡人料理，加菜. 白帶魚一般都是 煮湯，

煮米粉湯，還有油炸. 油炸處理時，我都會交代家裡人，請他白帶魚幫我炸酥一點，，油炸時間久一點，幫我炸的越酥越好，

最好連骨頭都可以酥脆到可以直接入口食用，香酥好吃營養豐富.

如果你跟我一樣，喜歡吃酥脆的白帶魚 ，酥到連骨頭都可以一起啃的，那麼你有福了，帶魚酥，可以直接入口，免處裡，一片

接一片，直接食用，營養豐富，香酥好吃，可以配飯，可以當冷盤，可以當零食，下酒菜，佐茶，配咖啡，可以煮白帶米粉湯.

真是非常好吃又萬能的天然零食，每包150公克，內約有30片上下的帶魚酥.

天然大海補釣的整隻白帶魚， 撈捕上岸後，經過篩選，指挑大隻的，一般都是寬度6-7公分的，稱為三指寬白帶魚，如照片

展示(一定要夠大，不然製作乾燥脫水完成後，型態會縮小很多，太小會造成品像，及口感不佳,所以一定是挑選大隻白帶魚下

去除去頭尾，去除内臟，去銀白鱗片後下去調味製作)， 連皮帶骨一起食用，營養豐富，香酥好吃，不油膩，無腥味，超級唰

嘴，營養豐富，是家中老人，小孩天然營養補給的好零食，適合您經常食用喔.

另一賣場還有鹽酥小黃魚出售，一樣超級美味，喜歡的朋友，也可以參考看看.

成分：白帶魚、糖、鹽、麥芽糖、植物油、白沙糖、食用鹽、紫蘇汁、麥芽糊精玉米澱粉、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、

DL-胺基丙酸、檸檬酸鈉、琥珀酸二鈉、5`-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5'鳥嘌呤核甘磷酸二鈉、甘草酸鈉、乙基麥

芽醇)、混合濃縮生育醇

過敏原：本產品含有魚類及其製品/生產線亦生產含有甲殼類及其製品

每一份100公克

本包裝內含1.5份

每一份100公克內含

熱量 513大卡

蛋白質 48.2公克

脂肪 29.9公克

飽和脂肪 13.5克

反式脂肪 0公克

碳水化合物 13公克

糖 4.1公克

鈉 2070毫克