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鼠麴草 細葉鼠麴草

鼠麴草 細葉鼠麴草

鼠麴草 細葉鼠麴草 最香甘甜鼠麴草 製作草仔粿原料 粉 與 乾 ,啟陞食品,

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商品描述

台灣農家閒暇時摘取的細葉鼠麴草，老人家都知道 這種細葉鼠麴草，製作出來的 草仔粿，最香，最有青草甘甜，色澤又美麗， 但是市面上很少人販售，只因為



他一株採下，清洗乾燥後，只是0.4公克左右，每株都大概3公分長，這種鼠麴草又無大批群聚，只能一根根採收，採100根乾燥後，也才40公克，採集製作辛苦困難，



與一般市面常見銷售的 ”黃花大葉鼠麴草” 差別相當大，因大鼠麴草，人工養殖，又大棵，採集容易，所以市面上看到的都是賣     黃花大葉鼠麴草 ，價格也相對非常



便宜，但是使用 ”黃花大葉鼠麴草” 做出來 草仔粿， 纖維感較重，口感較粗糙，較硬，製作出來的草仔粿色澤偏灰綠，但是也是

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