羅勒子

你道近幾年從歐美流行到日本，接著在台灣捲起旋風的奇蹟種籽

「低卡高纖」的食品正快速崛起，它就是「羅勒籽」呦！

羅勒籽（Basil seed），學名為明列籽，俗稱小紫蘇，原產自印度，泰國等熱帶亞洲，

長相類似我們台灣的山粉圓，凝膠狀的口感常在東南亞地區作為甜點使用，台灣亦有栽培。

小紫蘇呈長圓卵形，黑色略帶光澤感，長約2mm，種子表面布滿微絨毛，

親水性佳，遇水後會膨脹，膨脹後種子周圍會包覆一層半透明果膠。(無須加熱水即可膨脹)

含天然膠體、食物纖維、不飽和脂肪酸及多種維生素，口感滑脆，

可依個人喜好加入果糖、冰糖、蜂蜜、果汁、奶粉、奶茶粉等調味飲用，

也可灑在白飯、稀飯或料理等平常吃的食物當中。

膳食纖維是奇亞籽的5倍！羅勒籽這樣吃，通便，消濕

最簡單吃法～把一小匙的羅勒籽加到500毫升的水中攪拌，飯前30分鐘飲用可有效地抑制過剩食慾。

擠一些檸檬汁，或加入牛奶、熱咖啡拌勻飲用，會更有飽足感。

泡開的羅勒籽也可拌優格一同食用，膳食纖維因為分解成了乳酸菌的糧食來源，乳酸菌變得更為活躍，幫腸道做好

環保。此外，羅勒籽「不可與酒一起飲用」呦！會容易拉肚子，切記！

國內負責廠商名稱

啟陞食品行

國內負責廠商地址

台北市迪化街一段74號

國內負責廠商電話

02-25560870

南山產品責任險第0900-2236005581-09保單最高2000萬元

食品業者登錄字號

A-125562870-00002-5

產地：印度 .成份： 乾燥羅勒子

保存期限：12個月. 剩餘保存期限：10個月以上，常溫保存，開封後請冷藏(台灣夏季炎熱，冷藏保存，長保新鮮)

☆收到商品若不直接食用請放置陰涼乾燥處，開封後後請盡快食用完畢！

☆販售商品均以實物為準，由於拍攝時受拍攝環境、光線等因素影響

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☆蜜餞系列的產品會因為季節、氣候、氣溫的自然因素的影響產品的口感、顏色、乾濕度、酸甜度，每匹產品會略有不同，請您見諒。

☆鑑賞期非試用期，保持包裝完整.以利後續作業.

保存方式：請存放於室溫二十五度C以下通風涼爽環境保存，請勿放置於高溫與高濕區域，以保持商品新鮮度，開封後請盡速食用完畢，本站商品因季節性差異，商品會有色差，屬於自然狀態，實品以當季配送為主,表面有白色顆粒，為乾燥的糖結晶，請安心使用！

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