竹笙-竹蓀

2024年 新上架 難得好貨 野生竹笙 重點是通過檢驗合格

通過 台灣 380項無農藥殘留檢驗合格

無二氧化硫 無漂白檢驗合格

無重金屬檢出檢驗合格

我們只賣檢驗合格的竹笙，這次是等級最高的野生竹笙所以色澤稍差，請原諒，價位較高，多包涵，利潤真的很微薄.

【本公司暢銷商品】

2024年度 檢驗合格 野生竹笙 年菜必備商品

野生竹笙，打開包裝請你先聞一口，你就聞的到野生竹笙的特殊菌奶香，香氣逼人.天上佳餚.

不知道妳有沒有買過竹笙，很高興買回家，然後回家煮不好吃， 心情整個圈差圈差.... 不知如何才能買到好吃的竹笙.

脆脆的竹笙，美美的竹笙. 好好吃的竹笙.

如果怕買到很難吃的竹笙. 跟你推薦，買這種就不會錯了，保證好吃. 經常缺貨.

竹笙屬於鹼性食品，本身沒啥味道，若未吸取湯汁中的氣味，會有一股類似肥皂的味道，那是竹笙鹼性的特有氣味喔.

所以料理前，請記得先用加一些鹽再加一些食用醋浸水發透約1小時後，再浸清水後洗乾淨醋鹽水後才可料理喔，

起鍋10分鐘前，才下發好的竹笙就可以了，保證好吃， .真心推薦. 每包30公克. 吸滿湯汁，滑滑又脆脆的，超級美味.

(如果是人工種植的竹笙，泡水後 ，約20分鐘即可發泡完成，野生竹笙 需要1小時才能完全發泡開來喔)

真正野生的竹笙，一般型態都不大，10公分上下而已，不像人工栽植的，用藥養殖20公分以上，又白又胖的竹笙

比比皆是，也許你會問，那麼為何不等竹笙大一點再採就好，原因就是 竹笙與有些菌菇類一樣，一長出來，就必須馬上

採收並馬上烘乾，如果你放到第二天才採收竹笙，竹笙會融化掉不見了，就算沒化掉，隔夜竹笙就完全不好吃了. 所以

野生的竹笙都不大根，但是野生的竹笙又厚又胖，Q彈爽脆，吸滿湯汁，極其鮮美 ，你試一次就知道.

本商品竹笙，包裝內所見到的東西都可以下鍋食用，無須剃除任何部位.(乾燥劑請勿食用)

真正野生竹笙，體態較小，但是肉質厚實Q彈，菌香極濃，都於深山內採集，由於山路運送不易，一般就是採集後，

預防竹笙腐敗，山上找適合地點馬上收集燒柴火乾燥，乾燥過程中，多少都會有柴火跳火爆裂，所以偶而竹笙身上

會有出現小黑點，是柴火乾燥過程造成的，或者是採集，竹笙根部的黏液沾黏，會有一些深色出現，時那不是發霉壞掉，

無須去除，等到發泡好稍加搓揉，去掉即可.

這批合格 正野生竹笙，是貴州產最上等竹笙，肉質肥厚，笙體菌香四溢，滿滿的菌菇香氣，發好料理 滑爽 香脆

吸滿湯汁，絕頂美味，因為野生採收，故無農藥殘留，因為無漂白，無浸泡藥水，所以身體色澤偏暗，偏黃，

是完全天然的表徵， 你只要發泡好之後，他就自然恢復呈現出，最原始 ，天然美麗渾圓 ，美麗白皙的 真菌仙子 原貌

給您.

每包30公克，內有約30根野生竹笙，包裝內所見物皆可食用，無須剃除，上等野生竹笙，是少有特殊高級規格品

，歡迎選購品嘗看看.

另外提醒各位好朋友，竹笙保存放在常溫是可以的，但是放久他會慢慢變深黃，也是可以吃的，泡水後

就會變的白一些，但是如果不想讓竹笙變色，及預防蟲咬的話，放在冷藏即可長時間保持鮮亮色澤.

☆販售商品均以實物為準，由於拍攝時受拍攝環境、光線等因素影響

☆商品表現可能與實物有些許誤差（如色差）。

☆蜜餞系列的產品會因為季節、氣候、氣溫的自然因素的影響產品的口感、顏色、乾濕度、酸甜度，每匹產品會略有不同，請您見諒。

☆鑑賞期非試用期，保持包裝完整.以利後續作業.

保存方式：請存放於室溫二十五度C以下通風涼爽環境保存，請勿放置於高溫與高濕區域，以保持商品新鮮度，開封後請盡速食用完畢，本站商品因季節性差異，商品會有色差，屬於自然狀態，實品以當季配送為主,表面有白色顆粒，為乾燥的糖結晶，請安心使用！