金桔醋 檸檬醋 金桔檸檬醋 梅子醋 金桔檸檬醋

陳年醋 陳年金桔醋 陳年檸檬醋 陳年金桔檸檬醋 主要成分 工研醋 金桔 檸檬 糖. 自製產品 外面買不到.

我們公司所生產的【遵古制八仙果】，暢銷全台及全球華人市場，之所以暢銷好吃味道好，說穿了都是用料不同，都用

好的原料，儘量自己生產，儘量不加化學添加物，東西自然就會比較有用，又好吃.

所以金桔醋，以及檸檬醋，原來不是專程做出來賣的，主要是要製作出來，添加在【遵古制八仙果】中的產品中的主要

原料之一，每年8月都會固定採購，屏東無毒檸檬及金桔，回來製作成檸檬醋及金桔醋當成製作八仙果的原料備用，而且

會故意放置幾年，再拿出來當成原料製作八仙果，因為越陳製作出來的八仙果就越香越有韻味.

誰知去年疫情影響，景氣不好，也影響到八仙果的銷售額，預估今年會更慘..... 釋出一點好了

陳年金桔醋 ，民國107年9月製作 放到現在 有5年了，大桶工研醋添加大量金桔，再加一點糖浸製，醋已變黑色的

了，氣味清香，金桔經酵素轉化作用的金桔醋，拿來做料理炒菜，稀釋當飲料， 涼拌菜餚，生菜沙拉全部可以用，甚至

拿來直接飲用當酵素飲品也是OK的喔. 絕對健康自然.

陳年檸檬醋， 標籤脫落找不到，看檸檬片撈起會粉碎斷裂，預估是6-8年的檸檬醋，大概是108年 製作的 ，材料也是

大桶工研醋， 大量檸檬切片，加一些砂糖浸泡製作而成. 含有大量酵素成分的檸檬醋， 原則上跟金桔醋差不多作用，

但是檸檬醋我個人覺得用在料理上面更對味，不論是 炒菜 煮湯 涼拌 海鮮料理 生菜沙拉 做沾醬，甚至於直接飲用，

氣味都跟金桔有些許差異，也許是我對檸檬的氣味比較熟悉，金桔我一看到牙齒就軟了... ~驚!

(檸檬醋下架，因為沒庫存了，等候今年8月有製作，庫存量夠，才能上架販售).

第三種 就是金桔檸檬醋， 我用一半份量金桔醋再混入一半份量檸檬醋所調出的 陳年金桔檸檬醋，讓你們有多一種選

擇，一次金桔跟檸檬都買到了喔...

還有第四種，梅子醋，陳年梅子醋. 2016年製作的，打開呈現深紅咖啡色澤， 氣味很像梅酒，但是完全沒有酒精喔，

但是有很熟悉秋亞梅子酒香味，相信拿來做料理，做沾醬，搭配山產海鮮料理，加開水冰塊稀釋或直接飲用，一定會

非常美麗的.

總而言之，原本不是要裝罐販售的金桔醋，與檸檬醋，梅子醋，我們一定是用比較好比較傳統的方式去製作， 家中放一

瓶，調酒，做酵素飲品，家中煮菜，燒湯，海鮮料理，做沾醬，涼拌菜，做冷飲，做冰品都可以喔‧

市售600ml白醋，都要六七十元了，買這個比較好喔.

因為是醋與高酸度水果製作，腸胃較敏感的人，請稀釋10倍後再飲用(腸胃較強的可以每天飲用一小杯)

因為是天然原料製作，時間久遠，會有金桔與檸檬的碎片在陳年醋裡，無過濾，醋的顏色呈現暗沉，如展示照片一樣，

黑嬤嬤的，而且靜置後，水果酵素沉積物等一定會沉澱在罐底，那層沉積物，是水果自然分解所釋出沉積物，使用前，

請搖晃一下，的無法接受自然水果分解的沉積物者，請勿購買.

陳年酵素陳年醋，氣味較濃，陳，不曾使用過的人或不習慣飲用的人，請稀釋後加冰塊飲用，就很好喝喔1比3倍的水

或4倍的水稀釋後機加冰塊，或置於冷藏冰涼後飲用都可以喔.

本陳年醋採用食用玻璃罐裝(梅酒專用)，每罐500ml, 四種風味，數量有限，歡迎選購.

國內負責廠商名稱

啟陞食品行

國內負責廠商地址

台北市迪化街一段74號

國內負責廠商電話

02-25560870

南山產品責任險第0900-2236005581-09保單最高2000萬元

食品業者登錄字號

A-125562870-00002-5

產地：台灣.主要成分： 水果醋.保存期限： 36個月。 剩餘保存期限 ：24個月以上/常溫保存

☆收到商品若不直接食用請放置陰涼乾燥處，開封後後請盡快食用完畢！

☆販售商品均以實物為準，由於拍攝時受拍攝環境、光線等因素影響

☆商品表現可能與實物有些許誤差（如色差）。

☆蜜餞系列的產品會因為季節、氣候、氣溫的自然因素的影響產品的口感、顏色、乾濕度、酸甜度，每批產品會略有不同，請您見諒。

☆鑑賞期非試用期，保持包裝完整.以利後續作業.

保存方式：請存放於室溫二十五度C以下通風涼爽環境保存，請勿放置於高溫與高濕區域，以保持商品新鮮度，開封後請盡速食用完畢，本站商品因季節性差異，商品會有色差，屬於自然狀態，實品以當季配送為主,表面有白色顆粒，為乾燥的糖結晶，請安心使用！

●由於超商寄貨限制，商品不得超過【5公斤】，大量請分次下單，造成不便敬請見諒。

●本公司星期六日國定假日，宅配不發貨，星期日超商不發貨，如有急用，請注意貨物到達時間，以免影響你的計劃.

★★★★配送過程為常溫配送，如有需要冷藏冷凍之物品，請盡速收貨並置於冰箱保存★★★★