蒟蒻粉

蒟蒻粉，可以添加到白開水中，1公克沖500CC開水調勻，當開水喝，增加飽足感，當開水喝.(純蒟蒻粉，勿加附贈鹼粉)

純蒟蒻粉可添加至任何料理之中，如麵條，麵包，飲料，湯品，增加黏稠度，飽足感，滑嫩度，Q度都可以，因為這是

純的蒟蒻粉，隨你應用

製作蒟蒻塊，一定得添加附贈的鹼粉，再加熱成熟，退鹼，才能成塊，再加熱，才不會融化，做任何料理喔. ，下面

介紹蒟落塊製作方法：

蒟蒻粉使用製造蒟蒻塊方法 ，購買本公司產品一組可做3公斤蒟蒻塊.

一組內含3包蒟蒻粉，每包40公克. 另附3包食用鹼粉，每包4公克

每包40公克蒟蒻粉可製作一公斤蒟蒻塊.

做蒟蒻塊滿好玩的，有空可以嘗試看看，做法如下

一：準備原料

1：蒟蒻粉一包 40公克

2：食用鹼粉一包 4公克

3：水1000毫升

二：作法

1：裝水1000毫升，加入食用鹼粉4公克後，再徐徐慢慢地加入蒟蒻粉40公克，一邊加粉一邊攪拌，使其完全溶解到水中‧(攪拌速度要越快速越好).

2：將溶液倒容器中，靜置半小時，讓他凝固

3：放到電鍋蒸煮，蒸煮熟透後切塊或切片後，放到滾水中煮十分鐘.(可在水中添加一些檸檬酸(約2公克)或白醋(約2

公克)酸可以使蒟蒻顏色較白，也可加入2公克的精鹽，會使蒟蒻較有彈性.

4：撈出後，將蒟蒻泡在冷水中泡一整晚，使蒟蒻中含有的鹼味完全滲透稀釋溶解出來，最後再用清水沖洗一遍，就大功告成了.

5：如果要做彩色的蒟蒻塊，你可以在鹼水中或蒟蒻粉中添加天然食用色粉進去，彩色您的心情˙，繽紛您的料理，美麗您的蒟蒻

多彩多姿的食用色粉，本賣場有販售喔，連結在這→ https://www.fugwn.com/products/%E5%A4%A9%E7%84%B6%E9%A3%9F%E7%94%A8%E8%89%B2%E7%B2%89-%E8%94%AC%E6%9E%9C%E8%89%B2%E7%B2%89

6：保存方法及期限

蒟蒻粉；至於陰涼通風處，常溫兩年

蒟蒻成品： 泡水冷藏(不可冷凍)，可放15天.

此批蒟蒻粉是台灣所生產製造，專門外銷世界各地及日本的高檔貨，到達日本後，再由日本外銷到其他國家，優良

品質，無可取代，最好的蒟蒻就在這了....，歡迎比較看看.

產地：台灣

營養標示

每一份100公克

本包裝內含1.2份

每一份100公克內含

熱量 194大卡

蛋白質 0公克

脂肪 0公克

飽和脂肪 0公克

反式脂肪 0公克

碳水化合物 97公克

糖 0公克

膳食纖維 97公克

鈉 12毫克

☆收到商品若不直接食用請放置陰涼乾燥處，開封後後請盡快食用完畢！

☆販售商品均以實物為準，由於拍攝時受拍攝環境、光線等因素影響

☆商品表現可能與實物有些許誤差（如色差）。

☆蜜餞系列的產品會因為季節、氣候、氣溫的自然因素的影響產品的口感、顏色、乾濕度、酸甜度，每匹產品會略有不同，請您見諒。

☆鑑賞期非試用期，保持包裝完整.以利後續作業.

保存方式：請存放於室溫二十五度C以下通風涼爽環境保存，請勿放置於高溫與高濕區域，以保持商品新鮮度，開封後請盡速食用完畢，本站商品因季節性差異，商品會有色差，屬於自然狀態，實品以當季配送為主,表面有白色顆粒，為乾燥的糖結晶，請安心使用！

●由於超商寄貨限制，商品不得超過【5公斤】，大量請分次下單，造成不便敬請見諒。

★★★★配送過程為常溫配送，如有需要冷藏冷凍之物品，請盡速收貨並置於冰箱保存★★★★